치매 낮추는 최고의 식품

치매 낮추는 최고의 식품

이 연구 결과(Adherence to a Mediterranean diet and cognitive function in the Age-elated Eye Disease Studies 1 & 2)는 ≪알츠하이머병과 치매(Alzheimer's and Dementia)≫에 실려 있던 내용을 정리 한 것으로 정확하게 치매 및 알츠하이머에 100% 도움이 된다 라는 게 아닌 연구의 결과라고 보시고 포스팅을 보시면 좋겠습니다.

 

치매 예방 연구에 대한 개요

연구 배경: 치매, 특히 알츠하이머병은 흔한 퇴행성 뇌 질환으로, 예방이 중요합니다.

연구 발표: 연구 결과는 "Alzheimer's and Dementia" 저널에 게재되었습니다.

 

주요 발견

생활 방식의 중요성: 일주일에 150분 정도의 보통 강도 운동은 알츠하이머병 예방에 도움이 됩니다.

 

7시간 이상 숙면

당분 함유 음식 줄이기

스트레스 낮추기 (명상 등)

 

지중해식 식단의 효과: 기억력 증진 및 치매 예방에 도움

 

 

지중해식 식단의 핵심 요소

연구 방법: NIH 연구팀이 8000명 이상의 성인을 대상으로 생활 습관 및 인지 능력 조사

연구 기간: 10년 이상의 추적 관찰

 

핵심 결과

 

인지력 감퇴 예방에 가장 효과적인 생선 및 갑각류

 

연어 (Salmon)
오메가-3 지방산이 풍부하여 뇌 건강과 인지 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
비타민 D도 함유하고 있어, 뇌 건강에 추가적인 이점을 제공합니다.

정어리 (Sardines)
연어와 마찬가지로 높은 수준의 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다.
인지력 감소와 관련된 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

대구 (Cod)
오메가-3 지방산 외에도 단백질, 비타민 B12, 요오드가 풍부합니다.
뇌 건강에 필수적인 영양소를 제공합니다.

 

고등어 (Mackerel)
고등어는 오메가-3 지방산이 매우 높으며, 뇌 건강과 인지 기능에 유익합니다.
또한 비타민 D와 셀레늄을 함유하고 있어 추가적인 건강 이점을 제공합니다.

 

송어 (Trout)
오메가-3 지방산과 비타민 D가 풍부하여 뇌 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
뇌의 노화 과정을 늦추고 인지력을 향상시킬 수 있습니다.

 

가리비, 새우, 게 (Shellfish, Shrimp, Crab):
이러한 갑각류는 오메가-3 지방산뿐만 아니라 단백질, 비타민 B12, 아연 등 뇌 건강에 필요한 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

 

 

인지력 장애 예방에 도움되는 채소

 

잎채소 (Leafy Greens)
종류: 시금치, 케일, 스위스 차드, 루콜라
특징: 비타민 K, 엽산, 베타카로틴 및 라테인을 풍부하게 함유하고 있어 뇌 건강을 증진시킬 수 있습니다.

 

십자화과 채소 (Cruciferous Vegetables)
종류 : 브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀스 발아채, 양배추
특징: 강력한 항산화제와 엽산, 비타민 C를 함유하고 있으며, 인지력 감퇴와 관련된 손상으로부터 뇌를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

단맛이 강한 채소 (Sweet Vegetables)
종류 : 당근, 호박, 고구마
특징: 베타카로틴과 비타민 A가 풍부하여 뇌 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다.

마늘과 양파과 채소 (Allium Vegetables)
종류 : 마늘, 양파, 파, 부추
특징: 항염증 및 항산화 특성을 가지고 있으며, 뇌 세포의 손상을 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

토마토
특징: 리코펜이라는 강력한 항산화제를 함유하고 있으며, 뇌 세포의 손상과 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

다른 식품들(통곡물, 올리브오일 등)은 별다른 영향 없음

생선 섭취 권장: 일주일에 두세 번 이상 다양한 종류의 생선 섭취 권장

 

 

인지력 감퇴와 인지력 장애

인지력 감퇴: 시간이 지나며 인지 능력이 저하되는 현상

인지력 장애: 동년배에 비해 낮은 인지 능력을 나타내는 상태

 

이 연구는 생활 습관, 특히 식습관이 두뇌 건강에 미치는 영향을 강조합니다. 일상생활에서 적절한 운동과 함께 균형 잡힌 식단 그리고 인지력 감퇴, 인지력 장애를 막는데 도움이 되는 것은 지중해식 중 생선과 갑각류 나 조개류가 일정한 효과를 보였고 두 번째로 효과가 좋은 건 채소였습니다. 두뇌건강에 좋은 올리브 오일이나 통곡물은 별다른 영향을 미치지 않았음을 보여주는데 이 연구결과가 정확하다는 보장은 없기 때문에 꾸준한 섭취와 영양성분을 골고루 섭취할 수 있는 식단을 유지하는 것이 좋겠습니다.