녹차의 성분 과 역사
녹차의 성분 과 역사 이번 포스팅 에서는 녹차의 다양한 효능 과 역사 그리고 성분에 대해서 알아볼 텐데요. 이전에 포스팅한 '세계14대 슈퍼푸드' 편 과 '백차의 효능 과 종류' 도 한번 보시면 도움이 되실꺼 같습니다. 아시는 분들은 아시겠지만, 모르시는 분들도 계실 수 있으니 오늘은 녹차의 성분 과 효능 그리고 부작용 등에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다. 녹차의 기본 정보와 역사 녹차는 차나무(Camellia sinensis)의 잎을 가공하여 만든 차로, 발효 과정을 거치지 않아 차잎의 색상이 그대로 유지되는 것이 특징입니다. 녹차는 카테킨, 비타민 C, 플라보노이드, 테아닌 등 다양한 항산화 물질과 아미노산을 함유하고 있습니다. 중국에서의 기원 기원전 2737년 전설에 따르면, 중국의 황제 신농이..