면역력 증강에 도움이 되는 7가지 음식

면역력 증강에 도움이 되는 7가지 음식

면역력 증강에 도움이 되는 7가지 음식

면역력을 높이고 비타민 함유량이 많은 음식이 어떤 것이 있는지 한번 알아보도록 할 텐데 알아보기에 앞서 미국 잡지 ‘리더스 다이제스트’의 건강 사이트 ‘더 헬 시(thehealthy)’가 환절기 감기 예방에 좋은 음식에 대해 영양 전문가들에게 물었는데 많은 영양 전문가들이 다양한 음식을 소개를 했는데 그중 14가지 면역력 증강에 도움이 되는 음식을 알아보도록 하겠습니다.

 

베리

1. 블루베리
영양성분: 블루베리는 비타민 C, K, 망간, 섬유질 및 항산화제인 안토시아닌을 함유하고 있습니다.
효능: 시력 개선, 노화 방지, 심장 건강 증진, 뇌 건강 개선, 혈당 조절에 도움을 줍니다.

2. 딸기
영양성분: 딸기는 비타민 C, 망간, 엽산, 칼륨을 풍부하게 함유하고 있으며, 섬유질과 항산화제도 함유하고 있습니다.
효능: 심장 건강 증진, 혈당 조절, 항암 효과, 면역력 강화에 도움을 줍니다.

3. 라즈베리
영양성분: 라즈베리는 비타민 C, 망간, 비타민 K, E, 철분, 섬유질을 함유하고 있습니다.
효능: 소화 촉진, 염증 감소, 체중 조절, 노화 방지에 효과가 있습니다.

4. 블랙베리
영양성분: 블랙베리는 비타민 C, K, 망간, 구리, 섬유질 및 항산화제를 함유하고 있습니다.
효능: 심장 건강 개선, 뇌 기능 증진, 면역력 강화, 피부 건강 유지에 도움을 줍니다.

이러한 베리류는 강력한 항산화제를 함유하고 있어 면역력 증강에도 좋은 음식입니다. 또한, 베리류는 낮은 칼로리와 높은 영양가를 가지고 있어 건강한 식단에 적합한 식품입니다.

 

 

 

바나나

영양성분
포타슘: 심장 건강과 혈압 조절에 중요한 역할을 합니다.
비타민 B6: 신체에서 필수적인 여러 대사 과정에 기여합니다.
비타민 C: 항산화 기능을 가지며, 면역 체계를 강화합니다.
식이섬유: 소화 건강을 개선하고 변비 예방에 도움을 줍니다.
마그네슘: 근육과 신경 기능에 중요하며, 뼈 건강에도 도움을 줍니다.
탄수화물: 주요 에너지 원으로 작용합니다.
트립토판: 우울증이나 불면증에 도움을 주는 아미노산입니다.

효능
혈압 조절: 높은 포타슘 함량이 혈압을 낮추는 역활
에너지 공급: 자연적으로 단맛을 가진 바나나는 즉각적인 에너지를 공급
소화 건강 개선: 섬유질이 풍부하여 장 건강을 개선하고 소화를 돕습니다.
스트레스와 불안 감소: 트립토판과 비타민 B6가 세로토닌 생성을 도와 스트레스와 불안을 줄일 수 있습니다.
운동 후 회복 촉진: 운동 후 근육 경련과 피로 회복에 도움을 줍니다.
건강한 체중 관리: 건강한 간식으로서 바나나는 체중 조절에 좋습니다.

 

 

 

달걀

영양성분
고단백질: 달걀은 고단백질 식품으로, 근육 건강과 성장, 세포 복구에 필수적입니다.
콜린: 뇌 건강과 기능을 지원하며, 특히 태아의 뇌 발달에 중요합니다.
리테놀(비타민 A): 시력 건강과 면역 체계, 피부 건강에 좋습니다.
비타민 B12: 신경계 건강에 중요하며, DNA 합성과 적혈구 생성을 돕습니다.
리보플라빈(비타민 B2): 에너지 생성에 중요하며, 피부와 눈 건강을 유지합니다.
비타민 D: 뼈 건강을 지원하고 칼슘 흡수를 향상시킵니다.
철분: 적혈구의 주요 구성 성분으로, 운반 산소와 관련된 중요한 역할을 합니다.
아연: 면역 체계 강화와 세포 성장 및 복구에 도움을 줍니다.
셀레늄: 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 향상시킵니다.
오메가-3 지방산(특정 달걀 유형에서): 심장 건강을 지원하며, 뇌 건강과 시력에도 좋습니다.

효능
근육 건강 유지: 달걀의 고단백질 함량은 근육 건강 유지 및 성장에 중요합니다.
뇌 건강 증진: 콜린은 뇌 건강과 인지 기능, 심지어 태아의 뇌 발달에 중요한 역할을 합니다.
시력 보호: 비타민 A와 리보플라빈은 눈 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
면역 체계 강화: 비타민 B12, D, 셀레늄 등은 면역 체계를 강화에 효과적입니다.
뼈 건강 증진: 비타민 D와 칼슘은 뼈의 건강과 강도를 유지하는 데 필수적입니다.
건강한 피부 유지: 비타민 A와 B2는 피부 건강을 개선하고, 아연은 피부 재생에 도움을 줍니다.
심장 건강 지원: 오메가-3 지방산은 심장 건강을 지원하며, 일부 연구에서는 달걀의 콜레스테롤이 심장 질환 위험에 미치는 영향이 크지 않다는 것을 보여줍니다.

 

 

 

보리

영양성분
식이섬유: 보리는 특히 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 풍부합니다.
비타민: B군 비타민, 특히 니아신, 티아민, 리보플라빈이 함유되어 있습니다.
미네랄: 철분, 마그네슘, 아연, 인 및 셀레늄 등이 포함되어 있습니다.
단백질: 보리는 적당한 양의 단백질을 함유하고 있습니다.
항산화제: 특히 페놀화합물과 플라보노이드가 풍부합니다.

효능
혈당 조절: 베타글루칸은 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
심장 건강 개선: 보리의 식이섬유와 베타글루칸은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
소화 건강 증진: 높은 식이섬유 함량이 장 건강에 좋고 변비 예방에 도움이 됩니다.
체중 관리: 포만감을 느끼게 해 주어 체중 관리에 유리합니다.
염증 감소: 항산화제의 존재로 인해 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
면역 체계 강화: 비타민과 미네랄이 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다.

보리는 다양한 형태로 섭취할 수 있으며, 쌀이나 다른 곡물과 함께 요리하거나, 스프와 샐러드에 추가하거나, 보리차로 마실 수도 있습니다. 다만, 글루텐에 민감한 사람들은 보리 섭취 시 주의가 필요합니다.

 

 

 

건강에 좋은 지방이 많은 생선

영양성분
오메가-3 지방산: 심장 건강 개선, 염증 감소, 뇌 건강 증진에 도움이 됩니다.
단백질: 고품질의 완전한 단백질을 제공합니다.
비타민 D: 뼈 건강을 유지하고 면역 체계를 강화하는 데 필요합니다.
비타민 B12: 신경계의 정상적인 기능 유지에 중요합니다.
셀레늄: 강력한 항산화 기능을 가지며, 면역 체계를 지원합니다.
요오드: 갑상선 기능을 정상적으로 유지하는 데 필수적입니다.

건강 효능
심장 건강 개선: 오메가-3 지방산은 심장 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.
염증 감소: 오메가-3는 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다.
뇌 건강 향상: 오메가-3는 뇌 건강과 인지 기능을 향상시킬 수 있습니다.
눈 건강 유지: 오메가-3 지방산은 눈의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

임신과 모유 수유 기간의 건강: 오메가-3는 태아의 뇌 발달에 중요하며, 임신 중과 모유 수유 기간 동안 섭취가 권장됩니다.
건강한 피부 유지: 오메가-3 지방산은 피부의 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

비타민C가 풍부한 식품

영양성분
비타민 C: 항산화 기능을 가지며, 면역 체계 강화에 중요합니다.
식이섬유: 소화 건강을 증진하고 변비를 예방합니다.
기타 비타민 및 미네랄: 여러 과일과 채소에는 비타민 A, 비타민 E, 칼륨, 엽산 등도 함유되어 있습니다.
플라보노이드 및 기타 항산화제: 세포 손상을 예방하고 노화 과정을 늦춥니다.

건강 효능
면역 체계 강화: 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 감염으로부터 보호하는 데 도움을 줍니다.
피부 건강 증진: 콜라겐 생성을 도와 피부 건강을 개선합니다.
항산화 작용: 자유 라디칼로부터 세포를 보호하며, 피부 노화와 일부 만성 질환의 위험을 감소시킵니다.
철분 흡수 증진: 비타민 C는 철분의 흡수를 돕고, 철 결핍성 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다.
심장 건강 개선: 일부 연구에서는 비타민 C가 심장 질환의 위험을 감소시킬 수 있다고 합니다.
시력 보호: 비타민 C는 눈 건강을 유지하고, 특히 노화 관련 시력 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.
스트레스 감소: 비타민 C는 스트레스에 대한 신체의 반응을 줄이는 데 도움이 됩니다.
상처 치유 촉진: 비타민 C는 상처 치유 과정에 필수적인 콜라겐의 합성에 중요한 역할을 합니다.