땅콩버터 효능 과 칼로리
땅콩버터는 영양가가 높고, 다양한 장점이 있는 인기 있는 식품입니다. 단, 섭취 시에는 성분을 확인하여 첨가된 설탕이나 트랜스지방이 적은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 땅콩버터의 주요 효능 과 칼로리 등을 자세하고 구체적으로 살펴보겠습니다
땅콩버터의 효능
1. 심혈관 건강 증진
성분: 땅콩버터는 단일불포화지방산과 다중불포화지방산이 풍부하여 심장 건강에 이로운 지방의 좋은 원천입니다.
효과: 건강한 지방은 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치를 낮추고 HDL(좋은 콜레스테롤) 수치를 높여 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다.
2. 체중 관리
성분: 높은 단백질과 섬유질 함량으로 포만감을 제공합니다.
효과: 적당량을 섭취할 경우, 장시간 동안 포만감을 유지하여 식사량 조절에 도움을 줄 수 있습니다, 이는 체중 관리에 좋으며 다이어트시 활용하기 좋습니다.
3. 근육 건강 및 회복 촉진
성분: 땅콩버터는 단백질이 풍부하여 근육 성장과 회복에 필요한 필수 아미노산을 제공합니다.
효과: 운동 후 섭취 시 근육 회복을 돕고, 근육량 유지 및 증가에 도움을 줍니다.
4. 혈당 조절
성분: 낮은 탄수화물 함량과 건강한 지방, 단백질의 조합으로 혈당 수준의 급격한 변화를 방지합니다.
효과: 식사 시 땅콩버터를 추가하는 것은 혈당 조절에 도움을 줄 수 있어, 당뇨병 관리에 유용할 수 있습니다.
5. 영양소 공급
성분: 비타민 E, 마그네슘, 아연, 니아신 등 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
효과: 이러한 영양소는 전반적인 건강 유지에 필수적이며, 면역 체계 강화, 피부 건강, 세포 보호 등에 좋습니다.
6. 항산화제 제공
성분: 땅콩버터에는 항산화제인 비타민 E와 플라보노이드가 포함되어 있습니다.
효과: 이 항산화제는 세포 손상을 방지하고, 염증을 줄이며, 전반적인 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
땅콩버터를 건강하게 즐기기 위해서는 천연 땅콩버터를 선택하고, 설탕, 소금, 트랜스지방이 추가되지 않은 제품을 선호하는 것이 좋습니다. 또한, 과도한 섭취는 칼로리 과잉으로 이어질 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
땅콩버터 영양성분 (100g 기준)
칼로리: 약 588-600 kcal
단백질: 약 25-30g
지방: 약 50-55g
단일불포화지방: 약 24g
다중불포화지방: 약 14g
포화지방: 약 10-16g
탄수화물: 약 20g
섬유질: 약 6-8g
당류: 약 3-10g (첨가된 설탕이 없는 경우는 낮은 편)
콜레스테롤: 0mg
비타민
니아신 (비타민 B3): 약 12-16 mg (일일 권장량의 약 60-80%)
비타민 E: 약 6-10 mg (일일 권장량의 약 40-67%)
엽산 (비타민 B9): 약 75 µg
미네랄
마그네슘: 약 150-170 mg (일일 권장량의 약 38-43%)
인: 약 300 mg (일일 권장량의 약 30%)
칼륨: 약 650-750 mg
아연: 약 3mg (일일 권장량의 약 27%)
철분: 약 1.9 mg (일일 권장량의 약 10-24%)
기타
항산화제: 땅콩버터는 비타민 E와 플라보노이드 같은 항산화제를 포함하고 있어 세포 보호와 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다.
섭취 시 주의사항
땅콩버터는 건강에 이로운 영양소를 많이 함유하고 있지만, 고칼로리 식품이므로 섭취량에 주의해야 합니다.
또한, 제품에 따라 첨가된 설탕, 소금, 트랜스지방의 양이 다를 수 있으니 구입 시 성분표를 확인하는 것이 좋습니다.
천연 땅콩버터나 첨가물이 적은 제품을 선택하는 것이 건강에 더 유리할 수 있습니다.
땅콩 알레르기가 있는 사람은 섭취하지 말아야 합니다.
당뇨병 환자는 혈당 조절에 영향을 미칠 수 있으므로 섭취량에 주의 해야 합니다.
땅콩버터를 좋아하시는 분들은 되도록이면 천연 땅콩버터를 선택하시고 제품의 영양성분 및 원재료 및 함량을 보고 설탕,소금,트랜스지방이 추가 되지 않는 제품을 선택하시는것이 좋습니다.
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